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野菜農家への説明会

10新保孝三 | 2009年 12月 09日 | Herodiscスタッフ | この記事についてつぶやく |

11月18日 南会津・沢田地区農家のみなさんに弊社が担当する
BBQ業務の状況説明と2010年希望する野菜の話をしてきました。

白河から南会津にトンネルをぬけたところでは小雪がまじるほど、
外気温0度。あたりはうっすらと白くなっています
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25件の農家さんが集まってくれました。
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まずはヒーローのBBQ形態を写真を見ながら紹介
そして各農家さんから生産予定を提出してもらう。
12月から2月にはある程度調整し各農家さんに回答
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終了後はBBQを実際試食してもらう
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もちろん野菜はこの地区の産物
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