※掲載した商品の色やデザインは諸条件により実物と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
臼屋
先日、臼屋に行ってきました。
当然、臼や杵についての知識は大して持っていませんでした。
原木市場に出向き、臼に適したケヤキを調達し、
斧、カンナ、チョウナなど刃物で作るそうです。
仕上げもサンドペーパーは使わずに刃物で仕上げる、職人の技です。
木は根元に近い方が強く、根元を使った臼の価格は２割増しだそうです。
知らない話が聞けるのは楽しい。
ギャートルズに出てくるマンモスの肉を思い出した。
